バズレシピでお馴染みリュウジさんのにんじんとハムのマヨネーズサラダ【無限ニンジンマヨサラダ】を作ってみました。
リュウジさんの人参とハムのマヨネーズサラダは、にんじん1本皮ごと使用するので栄養価も高いですし、ハムやマヨネーズ和えで子供た夫も大好き♪
RiRi火を使わないから、調理中いつ下の子がぐずっても安心です(笑)
しかも、めっちゃ簡単！！！
いつも通り、バズレシピのリュウジさんのメニューに惚れました(笑)
ということで早速【無限ニンジンマヨサラダ】のレシピの覚え書きスタート！
リュウジさん【にんじんとハムのサラダ】の材料
リュウジさんの人参とハムのサラダ【無限ニンジンマヨサラダ】で必要な材料はこちらです。
- にんじん：1本
- ハム ：4枚
~調味料~
- マヨネーズ 大さじ2と1/2
- 味の素 4振り
- 塩 小さじ1/5
- 黒胡椒 適量（思ってる３倍量だそうです）
~トッピング~
- 乾燥パセリ 適量
リュウジさんのにんじんサラダの料理レシピ
それではさっそくリュウジさんのバズレシピ【無限ニンジンマヨサラダ】の料理の作り方をご紹介します！
１．にんじん、ハムを千切りにします。
私は痛い思い出があるので包丁で切りましたが、リュウジさんはにんじんの千切りにスライサーを使用していましたよ(笑)
２．調味料を全てボールに入れて、調味料と人参・ハムを混ぜ合わせます。
あとはしっかり混ぜるだけ！！！
これ本当にニンジン生でゴリゴリしない？大丈夫？と心配になってきました…(;・∀・)
３．盛り付け
お皿に盛り付けて【無限ニンジンマヨサラダ】の完成です♪
最後にパセリをかけて、見た目はすごく美味しそうです(*’▽’*)♪
リュウジさんの【無限にんじんマヨサラダ】を作った感想
リュウジさんの【無限にんじんマヨサラダ】を料理するのにかかった所要時間はたったの10分☆
包丁でにんじんを切ったので、少し時間がかかりました(汗)
スライサー使用すればもう少し時短になります！
薄い千切りにしているのでにんじんの皮は全く気になりませんでしたよ♪
RiRi栄養素がたくさんあるので、ニンジンを皮ごと食べれるのは魅力的ですね！
途中で食感がゴリゴリするのではないかと心配になりましたが、食べてみると全然！むしろポリポリとした歯応えでおやつみたいでたまりませんでした♪
食感も味も良かったのですが…
作りたてはニンジン独特の土臭さが気になってしまいました…！！！
夕食時、食卓に出したときは、作ってから数時間たっていたのですが、作ってすぐより少しにんじんの歯応えがやわらかくなって、にんじんの土臭さがなくなっていました！
旦那氏も美味しそうに頬張っていたのでよかったよかった…(笑)
ハムとマヨネーズでとっても美味しかったですよ！
リュウジさんの人参とハムのマヨネーズサラダまとめ
小さな子どもがいる家庭では料理中の火が気になってしまいますよね…
私も最近色々と危ないと思うことも多くて…気がつけば焼くだけ、レンジで温めるだけ、など簡単で手抜き丸出しになっています^_^;(笑)
手抜きにしてしまうと仕事をして帰ってくる旦那さんに申し訳なくなったりと主婦になってみて初めて思いました。
主婦って大変ですよね！！！(笑)
バランスよく食事を作るのも難しい！！でも献立をゆっくり考えてる暇がない(TT)
このリュウジさんのバズレシピ「にんじんとハムのマヨネーズサラダ」は、火を一切使わずできるのは小さい子供がいる私にはとてもありがたいです♪
安心して調理ができました！
そして何より時短！！！これにつきますね！
参考動画
私が作ったリュウジさんのバズレシピ動画はこちらです。
リュウジさんの動画って見てて飽きないし面白いですよね！